目的地
1、先取50克左右的虾皮放入盒中，然后倒入一些热水浸泡一会儿，如下图所示。
2、将泡好的虾皮洗净，放在盘子里备用，如下图所示。
(资料图)
3、接下来，将买来的豆腐用清水冲洗干净，如下图所示。
4、把洗好的豆腐用刀切成一口一口的放在盘子里备用，如下图。
5、锅里加入适量植物油，打开煤气，预热锅，如下图。
6、油温达到七八成时，将切好的豆腐倒入锅中，如下图所示。
7、豆腐在油锅里炸一会儿后，我们倒入洗好的虾皮，加点酱油，醋，盐，如下图。
8、豆腐和虾皮炒的差不多的时候，我们加入青椒和少量鸡精，如下图。
9、加入辅料后翻炒一会就可以出锅了，如下图。
10、好了，一道好吃的菜虾皮豆腐做好了，如下图。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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